～五風十雨～

娘が三ノ宮駅で買って来たお土産で
「シフォンドール」というお店のロールケーキ♪


シフォンケーキ専門店ということで生地がふわっふわっ！
無添加というだけあって、とってもやさしい味で美味しかったですよ　

本店は姫路の花田町にあるようで…こっちの方が近い（笑）
また機会があればシフォンケーキを買いに行ってみようっと。  

待ちに待った梅が届きました！
我が家はみんな梅ジュースが大好き♪
なのでこの時期になると仕込みに入ります。

赤い梅ジュースができるパープルクィーンという小粒の品種。
出来上りはさわやかな味に感じます。


初めて試してみる古城（こしろ）という肉厚の品種。
きりっとした味になるそうです。


洗って袋に入れて一日以上冷凍します。


こうするとエキスが出やすくなるんですよ。
さて、今晩いよいよ瓶に氷砂糖と一緒に詰めて１週間～１０日ぐらい。
時々瓶を振って馴染ませてたら梅ジュースのできあがり～　

まったりとした味の南高も近々届くことだし
今年の夏も梅ジュースで乗りきらなくっちゃ！
飲み過ぎると体重増は免れませんが。。。楽しみだなぁ～♪  

さくらんぼが生ってる！？


あれ？でもちょっと小さくて硬そう。。。


桜は桜でも
これは桜桃じゃなくて本当の桜！の実（種）

食べられないのはわかってるけど
何だか美味しそうね～　  

　東寺の五重塔が見えたら京都に来た！と感じるのではないでしょうか？
いつも気になりつつ通り過ぎるだけで立ち寄る機会はなかったのですが
ついに、ついに、行ってきました　


時間の関係で全部は回れなかったけど
絶対観ておきたかった立体曼陀羅と五重塔の内部にも入りました。


知識はないけど社寺仏閣を観るのは大好き♪
門限がなかったらずっといたかったなぁ。。。
塔を出ると池の周りに回遊路があります。


日差しに映える緑がキラキラしてとってもきれい！
建物といい仏像といい、やっぱりすごいなぁ～惚れ惚れ　  

京都鴨川の川床は敷居が高くてなかなか行けませんが
５月と９月はランチが楽しめるところも多く
お値段も夜に比べるとリーズナブル！（それでも贅沢だけど）

そこで選んだのが「フナツルキョウト　カモガワリゾート」
明治の建物を利用していて和洋折衷な雰囲気がステキです。

川床希望でしたが当日は天気が良くて日差しには勝てず　
しかたなく川床を眺めながら室内で食事をいただくことに。
イタリアンのようでしたがクドくなく美味しかったですよ♪

でもせっかくなのでコースの最後のデザートとコーヒーは
川床でいただけるように配慮してくださいました。


床の下は川が流れているのでひんやりした風が上がってきて
青空の下は解放感でいっぱい！やっぱり気持ちいいですね。

スタッフのみなさんが親切で心地よく過ごさせていただきました。
ありがとうございます～　

　追伸　
心機一転したく長らく続けてきたブログを休止し本日、新たに始めました。
内容は変わり映えしませんがボチボチ続けていきたいと思いますので
よろしくお願いいたします