～五風十雨～

神戸からやってきたお土産
チーズケーキだと言われたので定番の　　この形だと思い込んでいたら
箱を開けると丸くパッケージされたのが出てきてビックリ！

なんでもオーブンで数分焼いてから食べるあつあつチーズケーキだそうです。
早速、焼いてみたら…
スポンジの上にのっているチーズがトロ～っと溶けて美味しそう♪

でも食後だったので一つはやめておこう（食べられないわけじゃないけど）
と半分に切った後で…そうだ！写メ、写メ！！
そんなこんなで手間取ってる間にチーズのトロ～っと感も少し損なわれて　

結果はこんな感じの写メに


時間勝負ですね。
少し硬くなっていましたがチーズの塩気がアクセントになって美味しかったです。

チーズトロトロ～の写真はこちらでどうぞ→「観音屋のデンマークチーズケーキ」